三益酒店　Makuakeクラファン（２回目）「天領盃　雅楽代　日和―ひより―」

天領杯　雅楽　日和　ーひよりー

酸味と甘みが混ざり合ってほどよく濃厚で旨味もしっかりあって、とてもまろやかでまとまりが良い。

生酒と思えないまろやかさ。

新潟県佐渡島のお酒です。

• 東京　花チーズ
• 一柳さんちのおつまみこんにゃく
• 日向漬け　沢庵　梅酢味

花チーズは薄めの味。こんにゃくは結構辛い。

たくあんは普通の甘口たくあん。缶詰なのに普通のたくあんだから凄いともいえる。

簡単ですが以上。